紫薯有营养 功效有哪些

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2016-12-22 09:57:43 来源:

  一个女人一般都比较青睐薯类,以其微甜及软糯赢得诸多喜爱。其中紫薯较为有点,不可能 其外表以颜色,都呈深蓝色。这样紫薯的营养价值较之某些薯类有何不同,又该咋样食用呢?今天就为你们儿来讲一讲。

  紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深蓝色。紫薯的神奇功效均仰仗着紫薯中中含的硒元素和花青素,你们儿都知道,硒元素还还后能 多种老年疾病,而花青素更是还还后能 预防和治疗多达一百多种的疾病,被称为是人体所必需的第七大营养物质。

  紫薯的功效:

  一:抗氧化。紫薯花色苷具有很强的抗氧化能力,有时候其抗氧化能力会随着紫薯中总酚的含量的增加而增强。你们儿都知道,抗氧化作用还还后能 使人体抗衰。

  二:养肝护肝。研究表明,四氯化碳对肝功能有很强的损伤作用,而紫薯中的花色苷对于不可能 四氯化碳引起的肝损伤有很强的抑制作用,对于急性肝损伤同样有效,还还后能 通过饮用紫薯饮料来进行对花色苷的涉入。

  三:预防心脑血管疾病。经常 食用紫薯还还后能 预防心脑血管疾病,紫薯中中含的花色苷还还后能 很好的抑制血小板的集聚和低密度脂蛋白的氧化,而血小板的集聚以及低密度脂蛋白的氧化正好是引起动脉粥样硬化的主要病因。

  四:通肠助便。紫薯作为薯类食物的某种,其中中含多量的膳食纤维,经常 食用紫薯还还后能 使人体摄入多量的膳食纤维,从而还还后能 达到通肠助便的功效。

  紫薯为哪些能减肥?

  1、低热量

  吃紫薯不仅不要发胖,相反还还后能 减肥、健美、外理亚健康、通便排毒。每400克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生400千卡左右的热能,为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,一并又能有效地阻止糖类变为脂肪,能助 减肥、健美。

  2、高膳食纤维

  膳食纤维一方面能吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,能助 减少食量,对控制体重有一定作用。某些人面,又还还后能 助 肠胃蠕动,清理肠胃,同样有减肥作用。

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